Термопроцесор погружного типу SOFTCOOKER використовуюється з ємністю для води. Для цієї моделі підходить спеціальна ємність розміром GN 1/1 італійського бренду SIRMAN. Її глибина - 200 мм. Для якісного приготування страв та економії ресурсів ємність накривається кришкою.
Спеціальний виріз під SOFTCOOKER дозволяє щільно встановити прилад. Кришка зручно знімається при приготуванні страв. Гастроємність міцна, стійка до механічного та термічного впливу. Вона виконана з нержавіючої сталі. Об'єм ємності 27 л.