Модель міксера CICLONE 28VT - професійне обладнання італійського виробника техніки для гастробізнеса SIRMAN. Ручний занурювальний міксер має модель фіксації і регулювання швидкості Variotronic. Контроль швидкості обертання насадок проводиться автоматично зі стабілізацією. Система охолодження двигуна особливо затребувана при необхідності тривалого безперервного включення приладу. Стійкість до механічних пошкоджень і легкість приладу забезпечує корпус з ABS пластику. Ручка приладу підвищує продуктивність і практична у використанні.
Система управління приладом електромеханічна. Запобіжний пристрій Trigger switch захищає від випадкового включення. Захист міксера має ступінь IPX3. Для використання в цій моделі підходять насадки довжиною 25 і 35 см і діаметром 94 мм. Обороти ножів вибираються в діапазоні до 16 000 в хвилину. Ножі виготовлені зі сталі. Обороти віночка зі швидкістю 350-2450 в хвилину. Потужність міксера дозволяє працювати з обсягами продукції в ємностях до 40 л. Деталі, які контактують з продуктом розбираються і миються в посудомийній машині. Опції на замовлення: підставка для ємності, настінне кріплення, віночок і ін. Модель поставляється в комплекті з ножем-насадкою 350 мм.