ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5QT

Пароконвектомат APACH AP5QT

Пароконвектомат APACH AP5QT — професійне теплове обладнання для ресторанів, кафе, готелів, їдалень, кейтерингових компаній, пекарень та виробничих кухонь. Модель оснащена 5 рівнями під гастроємності GN 1/1 або дека 600×400 мм та поєднує можливості конвекційного приготування, парозволоження і комбінованих режимів роботи.

Сенсорний рідкокристалічний дисплей з діагоналлю 5", автоматична система миття та широкий набір програм дозволяють значно спростити роботу персоналу та забезпечити стабільну якість готової продукції навіть під час інтенсивної експлуатації.

👨‍🍳 Потрібна консультація щодо підбору обладнання?

Телефонуйте: 096 149 94 24

Фахівці RESTO PROF допоможуть підібрати обладнання під формат і навантаження вашого закладу.

⚙ ОСОБЛИВОСТІ ТА ПЕРЕВАГИ

• 5 рівнів GN 1/1 або 600×400 мм;

• сенсорний дисплей 5";

• автоматична система миття;

• 120 програм приготування;

• термощуп;

• інжекторне пароутворення;

• режими пари, конвекції та комбінованого приготування;

• регулювання швидкостей вентилятора;

• автоматичний реверс вентилятора;

• контроль вологості;

• функція регенерації;

• нічне приготування;

• охолодження камери;

• USB-інтерфейс для збереження програм;

• температурний режим від +30 до +260 °C;

• потужність 10,5 кВт.

🔧 ЧОМУ ВАРТО ОБРАТИ APACH AP5QT

APACH AP5QT дозволяє виконувати широкий спектр технологічних процесів в одному обладнанні. Пароконвектомат забезпечує рівномірне приготування страв на всіх рівнях завантаження, зберігає соковитість продуктів та допомагає стандартизувати роботу кухні.

Завдяки автоматичній системі миття значно скорочується час обслуговування обладнання, а можливість збереження програм дозволяє швидко відтворювати рецепти без втрати якості готової продукції.

🍽 ЯКІ СТРАВИ МОЖНА ГОТУВАТИ

• м'ясо та птицю;

• рибу та морепродукти;

• овочеві страви;

• гарніри;

• страви на парі;

• випічку;

• хлібобулочні вироби;

• кондитерські вироби;

• запечені страви;

• напівфабрикати;

• регенерацію готових страв.

⚡ ДЕ ВИКОРИСТОВУЄТЬСЯ

• ресторани;

• кафе;

• готелі;

• їдальні;

• кейтерингові компанії;

• пекарні;

• кондитерські;

• фабрики-кухні;

• кулінарні виробництва;

• заклади громадського харчування.

✔ ПРАКТИЧНА ПОРАДА

Для максимальної ефективності роботи рекомендується використовувати систему водопідготовки та регулярно проводити сервісне очищення обладнання. Це допоможе продовжити термін служби пароконвектомата та підтримувати стабільну якість приготування.

Пароконвектомат APACH AP5QT стане надійним помічником на професійній кухні та дозволить значно підвищити продуктивність роботи персоналу.

📞 ПОТРІБНА ДОПОМОГА З ПІДБОРОМ?

Плануєте купити пароконвектомат APACH AP5QT або потребуєте консультації щодо оснащення професійної кухні?

Телефонуйте:

📲 096 149 94 24

Менеджери RESTO PROF допоможуть підібрати оптимальне рішення для ресторану, кафе, готелю, їдальні або виробництва.