Електрична поверхня для смаження COMO призначена для смаження м'яса, овочів, тіста та ін. Настільний варіант передбачає розміщення на різних робочих поверхнях. Прилад компактний і легко переміщується. В приладі передбачений піддон для збору крапель, він знімний. Від розбризкування продукту захищає бортик.
Смаження проводиться на комбінованої поверхні: 2/3 гладка хромована і 1/3 рифлена. Також в приладі два механічних регулятора потужності і дві зони нагріву. Для захисту від перегріву встановлений запобіжний термостат. Температура смаження до 300 °; C. Корпус приладу виконаний з нержавіючої сталі, міцний і термостійкий.