Міксер ручного типу CICLONE 20VT занурювальний італійського виробника SIRMAN може використовуватися при приготуванні невеликих порцій продукції в робочих ємностях не більше 20 л. Система контролю швидкості Variotronic дозволяє вибирати швидкість обертання насадок, котра автоматично фіксується зі стабілізацією. Перегрів двигуна попереджається системою охолодження. що особливо важливо в умовах посиленої експлуатаціі. Міксер стійкий до ударів і легкий, його корпус зроблений з міцного ABS пластику. Ергономічна ручка практична і зручна при використанні приладу.
Система управління приладом електромеханічна. Спеціальний пристрій Trigger switch встановлено для запобігання випадковому включенню. Міксер має захист класу IPX3. Ця модель міксера використовується з насадками-ножами довжиною 25 і 35 см і діаметром 94 мм кожна. Швидкість ножів вибирається в діапазоні до 16 000 в хвилину. Матеріал виробництва ножів - сталь. Швидкість віночка в діапазоні 350-2450 в хвилину. Деталі, які контактують з продуктом розбираються і миються в посудомийній машині. Додаткове замовлення: підставка для ємності, настінне кріплення і ін. В комплект поставки входить віночок розміром 106х113х348 мм і вагою 2 кг. Комплектується насадкою-ножем довжиною 250 мм.