Пароконвектомат Unox XECC0523E1RM лінія ONE

Пароконвектомат UNOX XECC-0523-E1RM серії CHEFTOP MIND.Maps™ ONE — професійне теплове обладнання для ресторанів, готелів, їдалень, кейтерингових компаній, пекарень та виробничих кухонь. Модель розрахована на 5 рівнів GN 2/3 та поєднує можливості конвекційного приготування і парозволоження, забезпечуючи високу якість страв та стабільний результат при щоденній інтенсивній експлуатації.

Завдяки технологіям AIR.Maxi™, STEAM.Maxi™ та DRY.Maxi™ пароконвектомат підтримує оптимальний мікроклімат у робочій камері, що дозволяє досягати рівномірного приготування продукції на всіх рівнях завантаження та зберігати природну соковитість продуктів.

👨‍💼 Потрібна консультація щодо підбору обладнання? Телефонуйте: 096 149 94 24. Допоможемо підібрати оптимальне рішення для вашого закладу.

⚙ ОСОБЛИВОСТІ ТА ПЕРЕВАГИ

• 5 рівнів під гастроємності GN 2/3;

• сенсорна панель керування MIND.Maps™ ONE;

• режими конвекції, пари та комбінованого приготування;

• температурний режим від 30 до 260 °C;

• технології AIR.Maxi™, STEAM.Maxi™ та DRY.Maxi™;

• програмування власних рецептів;

• автоматичне регулювання вологості в камері;

• рівномірний розподіл тепла на всіх рівнях;

• компактні габарити при високій продуктивності;

• професійне виконання для інтенсивної роботи.

🔧 ЧОМУ ВАРТО ОБРАТИ ЦЮ МОДЕЛЬ

UNOX XECC-0523-E1RM стане відмінним вибором для закладів, яким необхідна функціональність професійного пароконвектомата у компактному форматі. Модель дозволяє готувати широкий асортимент страв, скорочувати втрати продуктів та стандартизувати процеси приготування.

Пароконвектомат підходить для приготування м'яса, риби, овочів, гарнірів, випікання хлібобулочних виробів, регенерації готових страв та щоденної роботи в умовах постійного навантаження. Використання одного універсального обладнання дозволяє оптимізувати простір кухні та підвищити ефективність роботи персоналу.

⚡ ДЕ ВИКОРИСТОВУЄТЬСЯ

• ресторани;

• кафе;

• готелі;

• їдальні;

• кейтерингові компанії;

• пекарні;

• кондитерські;

• кулінарні виробництва;

• фабрики-кухні.

✔ ПРАКТИЧНА ПОРАДА

Для отримання стабільних результатів приготування рекомендується використовувати гастроємності відповідного розміру GN 2/3 та забезпечити якісну водопідготовку. Це допоможе підтримувати ефективну роботу системи пароутворення та продовжить термін служби обладнання.

📞 Для підбору обладнання під навантаження та формат закладу телефонуйте: 096 149 94 24. Наші менеджери допоможуть обрати оптимальне рішення для вашого бізнесу.