

Піч пароконвекційна Unox XB693
Отримайте цю позицію безкоштовно при покупці «Піч пароконвекційна Unox XB693»
Піч пароконвекційна UNOX XB693 серії BAKERLUX — професійне пекарське обладнання для пекарень, кондитерських, кафе, ресторанів та виробництв, де важливі надійність, простота керування та стабільна якість випікання. Модель розрахована на 6 дек розміром 600×400 мм і призначена для щоденної роботи з хлібобулочними, кондитерськими виробами та замороженими напівфабрикатами.
Серія BAKERLUX відома своєю практичністю та простотою експлуатації. Механічне керування дозволяє швидко освоїти обладнання персоналу, а потужна система конвекції забезпечує рівномірне пропікання продукції на всіх рівнях завантаження.
⚙ ОСОБЛИВОСТІ ТА ПЕРЕВАГИ
• 6 рівнів під дека 600×400 мм;
• серія BAKERLUX;
• механічне керування;
• електричне підключення 380 В;
• потужність 10,5 кВт;
• 2 швидкості вентилятора;
• реверс вентилятора;
• відстань між рівнями 80 мм;
• професійна конвекційна система випікання;
• просте та надійне керування;
• міцна конструкція для інтенсивної експлуатації;
• оптимальне рішення для малого та середнього виробництва.
🔧 ЧОМУ ВАРТО ОБРАТИ ЦЮ МОДЕЛЬ
UNOX XB693 стане відмінним вибором для підприємств, яким потрібна продуктивна пекарська піч без складних програмних налаштувань. Модель забезпечує стабільний результат випікання та дозволяє працювати з широким асортиментом продукції: хлібом, булочками, круасанами, слойкою, печивом, пирогами та іншими виробами.
Завдяки використанню професійної системи циркуляції повітря піч підтримує однакові умови випікання на всіх рівнях, що особливо важливо для комерційного виробництва та стандартизації готової продукції.
⚡ ДЕ ВИКОРИСТОВУЄТЬСЯ
• пекарні;
• кондитерські;
• кафе;
• ресторани;
• кулінарні цехи;
• виробництва хлібобулочних виробів;
• готелі;
• кейтерингові компанії;
• фабрики-кухні.
✔ ПРАКТИЧНА ПОРАДА
Для максимально рівномірного випікання рекомендується використовувати однаковий тип дек на всіх рівнях та не перевантажувати камеру продукцією. Це дозволяє забезпечити правильну циркуляцію гарячого повітря та отримувати стабільну якість випічки в кожній партії.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Unox |
| Країна виробник | Італія |
| Кількість рівнів | 6 |
| Користувальницькі характеристики | |
| Тип підключення | Електричний |
| Висота (нетто), мм | 930 |
| Вага (нетто), кг | 80 |
| Серія | BAKERLUX |
| Потужність електрична, кВт | 10,5 |
| Ширина (нетто), мм | 900 |
| Розмір дек, мм | 600х400 |
| Довжина (нетто), мм | 860 |
| Призначення печей | карський |
| Керування | Механічне |
| Відстань між рівнями, мм | 80 |
| Кількість швидкостей вентилятора | 2 |
| Реверс вентилятора | Да |
| Під'єднання до електромережі | 380V |
- Ціна: 162 923,20 ₴


