Піч пароконвекційна Unox XEFR06EUELRVDR

Піч пароконвекційна UNOX XEFT-06EU-ELRV серії BAKERLUX SHOP.Pro™ — професійне обладнання для пекарень, кондитерських, кафе, магазинів із власною випічкою та закладів HoReCa. Модель розрахована на 6 дек розміром 600×400 мм та поєднує функціональність пароконвекційної печі з простим електронним керуванням, що дозволяє отримувати стабільні результати випікання навіть при інтенсивній щоденній експлуатації.

Завдяки інжекторній системі пароутворення та ефективній конвекції піч забезпечує рівномірне пропікання виробів, правильне формування скоринки та збереження структури тіста. Серія BAKERLUX SHOP.Pro™ створена спеціально для підприємств, де важливі продуктивність, простота роботи та приваблива презентація випічки для клієнтів.

👨‍💼 Потрібна консультація щодо підбору обладнання? Телефонуйте: 096 149 94 24. Допоможемо підібрати оптимальне рішення для вашого бізнесу.

⚙ ОСОБЛИВОСТІ ТА ПЕРЕВАГИ

• 6 рівнів під дека 600×400 мм;

• серія BAKERLUX SHOP.Pro™;

• електронне керування;

• інжекторне пароутворення;

• підключення до водопроводу та каналізації;

• потужність 10,3 кВт;

• підключення до мережі 380 В;

• 2 швидкості вентилятора;

• реверс вентилятора;

• відстань між рівнями 75 мм;

• USB-порт для роботи з програмами;

• LED-підсвічування камери;

• подвійне скління дверей;

• професійне виконання для інтенсивної експлуатації.

🔧 ЧОМУ ВАРТО ОБРАТИ ЦЮ МОДЕЛЬ

UNOX XEFT-06EU-ELRV стане відмінним вибором для підприємств, які регулярно випікають хлібобулочні та кондитерські вироби. Електронне керування дозволяє зберігати та відтворювати програми випікання, забезпечуючи стабільний результат незалежно від зміни персоналу.

Модель чудово підходить для випікання хліба, булочок, круасанів, слойки, печива, піци, заморожених напівфабрикатів та іншої продукції. Наявність парозволоження допомагає отримати якісну скоринку та покращити зовнішній вигляд готових виробів.

⚡ ДЕ ВИКОРИСТОВУЄТЬСЯ

• пекарні;

• кондитерські;

• кафе;

• ресторани;

• магазини з власною випічкою;

• кулінарні цехи;

• готелі;

• кейтерингові компанії;

• виробництва хлібобулочних виробів.

✔ ПРАКТИЧНА ПОРАДА

Для випікання різних видів продукції рекомендується використовувати окремі програми з індивідуальними параметрами температури та парозволоження. Це дозволяє стандартизувати виробництво, зменшити кількість браку та отримувати стабільний результат незалежно від завантаження печі.

📞 Для підбору обладнання під навантаження та формат виробництва телефонуйте: 096 149 94 24. Наші менеджери допоможуть обрати оптимальне рішення для вашого бізнесу.