Кошик

Зараз у компанії неробочий час. Замовлення та повідомлення будуть оброблені з 09:30 найближчого робочого дня (завтра, 20.04).

+380 (96) 149-94-24
+380 (99) 472-38-82
вул.Промислова 50/52, Львів, Україна
"RESTO Prof"-комплексне оснащення Магазинів,Кафе,Ресторанів
Багетний лист BRILLIS 400×600×30, 5 хвиль, фото 2
Багетний лист BRILLIS 400×600×30, 5 хвиль, фото 3
Багетний лист BRILLIS 400×600×30, 5 хвиль, фото 1
Багетний лист BRILLIS 400×600×30, 5 хвиль, фото 4
Багетний лист BRILLIS 400×600×30, 5 хвиль, фото 5
  • Багетний лист BRILLIS 400×600×30, 5 хвиль, фото 6

Багетний лист BRILLIS 400×600×30, 5 хвиль

Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Деко багетне алюмінієве BRILLIS на 5 рядів використовується для випічки французьких булок, які відрізняються своєю витягнутою формою, хрусткою скоринкою та мягкою серцевиною. Зазвичай вони використовуються на великих пекарнях, у кондитерських цехах та у ресторанах вузької спеціалізації.
Дека для французьких булок відрізняються від звичайних за конструкцією: спеціальні хвилі, кожна з яких відведена для багету, вироблені таким чином, що б в процесі випікання виріб формувався в багет. Тут ще присутня перфорація, вона забезпечує рівномірне підрумянювання верхньої скоринки на випічці. 
Деко BRIlLIS вироблене з алюмінію, завдяки якому зберігається висока теплопровідність; він також відрізняється своїми особливостями такими як легка вага, довговічність та практичність. 

Характеристики:

Габаритні розміри: 400×600×30 мм
Матеріал виготовлення: алюміній.
Стандартне виконання: напівкруглі канали
Кількість хвиль: 5.
Довжина каналу: 60см.
Розташування каналів паралельно довгій стороні листа.

Основні атрибути
ВиробникBrillis
Користувальницькі характеристики
Габаритні розміри400/600/30
МатеріалАлюміній
Типдеко пефороване для багета
  • Ціна: 1 186 ₴