Корзина

Сейчас у компании нерабочее время. Заказы и сообщения будут обработаны с 09:30 ближайшего рабочего дня (завтра, 20.04)

+380 (96) 149-94-24
+380 (99) 472-38-82
вул.Промислова 50/52, Львов, Украина
Resto Prof - інтернет магазин товарів для HORECA, товарів та техніки для дому та ремонту.

Жарочные поверхности

Жарочные поверхности — это тепловое оборудование для кухни HoReCa, предназначенное для быстрого обжаривания продуктов на открытой рабочей поверхности. Подходят для заведений с потоком и интенсивной работой.
Нужна консультация по оборудованию — контакты по ссылке.

Жарочные поверхности позволяют готовить мясо, рыбу, овощи, яйца и другие продукты с равномерным обжариванием и контролем температуры. За счёт большой рабочей площади можно одновременно готовить несколько позиций, что повышает эффективность кухни.

Такое оборудование широко используется в фастфуде и ресторанах, где важны скорость приготовления и стабильный результат.


⚙ ОСНОВНЫЕ ВАРИАНТЫ

В категории представлены:

  • электрические жарочные поверхности
  • газовые жарочные поверхности
  • модели с гладкой, рифлёной или комбинированной поверхностью
  • решения для средней и высокой нагрузки

Выбор зависит от формата кухни и типа блюд.


⚡ ГДЕ ИСПОЛЬЗУЮТСЯ

  • фастфуд
  • кафе
  • рестораны
  • фудкорты
  • стритфуд

🔧 КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ

При выборе важно учитывать:

  • тип (электрическая или газовая)
  • размер рабочей поверхности
  • тип поверхности (гладкая, рифлёная, комбинированная)
  • мощность оборудования
  • габариты и размещение
  • интенсивность нагрузки

Правильный выбор позволяет оптимизировать процесс приготовления и избежать перегрузок.


📞 Для подбора оборудования под нагрузку и формат заведения — контакты по ссылке.


🔗 ТАКЖЕ СТОИТ РАССМОТРЕТЬ:

Фритюрницы
Контактные грили
Плиты
Тепловое оборудование


✔ ПРАКТИЧЕСКИЙ СОВЕТ

Для универсальной работы часто выбирают комбинированные поверхности — они позволяют одновременно готовить разные продукты.