Піч ротаційна Real Forni SP MINI E

Піч ротаційна ел. REAL Forni SP MINI E

Технічні характеристики:

• Ротаційна електрина піч вміщує в себе 15 листів. 

• Лист для випічки розміром 600х400 мм. 

• Відстань між полицями 91 мм. 

• Випікається площа печі: 3,6 м2. 

• Потужність електрічнеской печі 23 кВт. 

• Габарит 1600х1120х2100 мм. 

• Вага 1150 кг. 

Застосовувані в хлібопекарській промисловості ротаційні печі сьогодні випускаються як з використанням газу в якості палива, так і електричні. По суті, вони виявилися просто незамінними для міні-пекарень, де на зазвичай невеликій площі цеху необхідно розмістити всі типи обладнання, що забезпечує повний цикл технологічного процесу випічки хлібобулочних і кондитерських виробів. 

Управління ротаційними печами напівавтоматичне або мікропроцесорне, що забезпечує стабільність процесу, програмування випічки різних сортів виробів і оперативний перехід на випічку іншого сорту. 

Внутрішнє освітлення: галогенові лампи. Ізоляційний матеріал: мінеральна вата. 
Електронна панель управління. Електроживлення: 380 В.