Корзина
73 отзыва
+380961499424
+380961499424
+380664243299
УкраинаЛьвовская областьЛьвоввул.Промислова 50/52
"RESTO Prof"-комплексне оснащення Магазинів,Кафе,Ресторанів
Оставить отзывНаличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
Піч пароконвекційна Unox XVC 105 E, фото 2
Піч пароконвекційна Unox XVC 105 E, фото 2

Піч пароконвекційна Unox XVC 105 E

Описание
Характеристики
Информация для заказа

Пароконвектомат Unox XVC 105 E

Технічні характеристики:

  • Кількість рівнів, шт: 3
  • Тип підключення: електро
  • Тип управління: цифрове
  • Функція парозволоження
  • Потужність, кВт: 3.4
  • Напруга, В: 220
  • Вага, кг: 48.00
  • Габаритні розміри (ДхШхВ), мм: 750x792x498
  • Розміри дека, мм: GN 1/1
  • Діапазон регулювання температури, ° C: 50-260
  • MAX температура, ºC: 260
  • Відстань між рівнями, мм: 67
  • Термощуп
  • Програмування: 99 варіантів
  • Регулювання швидкості обертання вентилятора

Опис :

Печі пароковекційні (пароконвектомати) Unox серії ChefTop ™ обладнані інжекторним принципом пароутворення.Клімат контроль регулює вологість у діапазоні від 0 до 100% з кроком в 10%. Сенсорна панель управління дає змогу встановлювати будь-який з 5 робочих режимів, 6 робочих режимів потоків повітря всередині камери, програмувати 99 програм в 9 етапах приготування, а також виставляти заздалегідь запрограмовані цикли приготування страв. Програми оснащені функціями підтримки температури «Hold», делікатного приготування ∆Т і програмою охолодження робочої камери. Система "Venturi", примусова вентиляція робочої камери для різкого зниження вологості у внутрішньому обсязі, дозволяє досягти рум'яної скоринки на продуктах, а також скидати пар перед відкриванням дверей щоб уникнути його різкого викиду. Пароконвектомат Unox XVC 105 має функцію напівавтоматичної мийки з можливістю установки автоматичної миючої системи Rotor.KLEAN. Зовнішнє скло відбиває інфрачервоні промені, що зменшує тепловіддачу і не дозволяє нагріватися вище 40 ˚ С. Ручка на дверцятах розташована зверху.

Основные
Производитель  Unox
Страна производительИталия
Гарантийный срок  12 (мес)
  • Цена: 75 705 грн.