Піч конвекційна Garbin 6D

Конвекційна піч Garbin 6D

• Місткість ― 6 дек розміром 600х400 мм;

• Відстань між направляючими 80 мм;

• Два мультишвидкісних вентилятори з реверсом;

• Температурний режим ― 0 ... +280 ° C;

• Електронне управління: можливість програмування: до 20 програм з 6 циклів кожна, цифровий таймер до 10 годин; цифровий контроль подачі пари;

• Два лотка для стікання води з камери;

• Охолоджуючий вентилятор для електронного блоку;

• Автоматична витяжка;

• Внутрішнє галогенне підсвічування;

• Корпус з нержавіючої сталі.

Нова серія конвекційних печей Pro Line ― це лінійка обладнання, в якій застосований ряд удосконалень, покликаних зробити оптимальним співвідношення ціни і якості. Печі призначені для роботи на професійних кухнях ресторанів, кафе, фаст фудів, кулінарій.

Модель Garbin 6D, як і інші конвектомати Pro Line відрізняються наступними характеристиками:

• Вентилятори: печі оснащені реверсивними двигунами підвищеної потужності; для зручності чищення передня решітка двигуна відкривається.

• Корпус і робоча камера: для ізоляції застосовується високоякісна ущільнювальна гума; напрямні легко знімаються без будь-яких додаткових інструментів.

• Двері: зручна система закривання ― якщо руки зайняті, двері можна закрити поштовхом ліктя; новий краплезбірник, вбудований у двері; міцні стулки з новими посиленими петлями і фіксованим стрижнем.