Міксер планетарний Rauder LM-50

Міксер планетарний Rauder LM-50

Характеристики:

• Обсяг діжі 50,0 л.
• Три швидкості 74/141/277 об / хв
• Блокування при відкритті захисту
• Захист від перевантаження
• В комплекті віночок, лопатка, спіраль
• Матеріал: чавун, нерж.сталь
• Потужність: 2,2 кВт / 380 В
• Розм. 710x630x1350
• Вага: 390кг 

Міксер планетарний Rauder LM-50, призначений для замісу різного тіста: бісквітного, заварного, пісочного, дріжджового, листкового - будь-якого, крім крутого тіста для піци, для цієї мети служать спіральні тістоміси. Також планетарний міксер чудово збиває білки, крем, приготує пюре, майонез та інші соуси, перемішає фарш, сир і муси.

У комплект міксера планетарного Rauder LM-50 входять кілька видів насадок:

  Спіраль: для промешіванія дріжджового тіста.

  Лопатка: для виробництва бісквіта, еклерів, картопляного пюре, цукрової глазурі, начинок для кондитерських виробів.

  Віночок: призначений для збивання суфле, мусу, рідкого і нежирного опарного тесту, яєчної маси.