Корзина
70 отзывов

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заявки клиентов. Заказы и сообщения для компании, присланные с 09.01.2021 по 18.01.2021, будут обработаны позже. С 19.01.2021 компания продолжит работу в обычном режиме.

+380961499424
+380961499424
+380664243299
УкраинаЛьвовская областьЛьвоввул.Промислова 50/52
"RESTO Prof"-комплексне оснащення Магазинів,Кафе,Ресторанів
Оставить отзывНаличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
Пароконвектомат Lainox ICET071, фото 2
Пароконвектомат Lainox ICET071, фото 2
Пароконвектомат Lainox ICET071, фото 2
Пароконвектомат Lainox ICET071, фото 3

Пароконвектомат Lainox ICET071

Описание
Характеристики
Информация для заказа

Пароконвекційна піч Lainox ICET071

  • ДхШхВ, мм 812х725х935
  • Вага, кг 102
  • Тип пароконвектомата універсальний
  • Програмування
  • Потужність, кВт 12,5
  • Кількість рівнів, шт 7 GN 1/1 або 7 (600х400мм)
  • Діапазон температур, С 30-260
  • Напруга, В 380
  • Відстань між рівнями, мм 70
  • щуп
  • Тип електричний

ICON новий функціональний пароконвектомат , який дозволить вам готувати всі від гастрономії до кондитерських виробів, від сніданку до банкетного меню. Усередині ICON є спеціальний утримувач, який дозволяє встановити як гастрономічні листи GN, так і пекарські листи розміром 600х400мм.

10 заданих програм приготування для негайного виконання одним дотиком пальця , виведених на передній панелі. Крім того, будь-яку з цих програм можна змінити за вашим бажанням.

Програмування з можливістю збереження в пам'яті ICON від одинадцятої програми і далі 89 програм готування в автоматичній послідовності (до 4 циклів).

Можливість привласнити кожну збережену програму до будь іконці для створення списку обраних програм.

Практична магнітна дошка для записів в комплекті поставки дозволяє записати програми приготування.

Ручне приготування з трьома програмами приготування: конвекція від 30С до 260С, пар від 30С до 130С, комбінована від 30С до 260С.

Режими з контролем температури приготування в середині продукту (Термощуп).

Управління вологістю "CLIMA" гарантує завжди ідеальний клімат в варильній камері за рахунок контролю температури і вологості. Це особливо важливо для випічки, приготування на грилі і у фритюрі.

Система модуляції енергоспоживання Ecospeed Dynamic калібрує енергію на основі кількості їжі для приготування.

Автоматичний попередній розігрів камери в програмуванні.

Ексклюзивна система автоматичного миття з рідким миючим засобом в картриджі (ВАРІАНТ). Програми миття: ручна, ополіскування, Eco, Soft, Medium, Hard.

Ідеально гладка варильна камера з закругленими бортами.

Автореверс автоматична інверсія вентилятора в процесі роботи для ідеальної рівномірності готування.

Дві швидкості вентилятора. Низька швидкість включає зниження потужності нагріву.

Завдяки системі ECOVAPOR досягається значне зниження витрати води і енергії за рахунок автоматичного контролю насичення пара в варильній камері

Основные
Производитель  Lainox
Страна производительИталия
Гарантийный срок  12 (мес)
  • Цена: 131 600 грн.