Аппарат шоковой заморозки Dolomiti 5T 1/1 SIRMAN

Аппарат шоковой заморозки Dolomiti 5T 1/1 SIRMAN Профессиональный аппарат шокового охлаждения и замораживания от Sirman на 5 уровней формата GN 1/1 для учреждений HoReCa и производственных кухонь. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Регулируемое расстояние между уровнями обеспечивает гибкость загрузки. Модель поддерживает шоковое охлаждение и замораживание, «жесткий» режим и режим поддержания температуры. Система вентиляции гарантирует равномерное распределение воздуха без повреждения структуры продукта. Хладагент - R290. Предусмотрен подогрев уплотнителя двери для предотвращения примерзания. Управление: программы шокового охлаждения и замораживания, «жесткий» режим, поддержания температуры, работа по времени или термощупом, функция размораживания. Максимальная гарантированная загрузка — до 150 кг (для напольных моделей с верхней крышкой). Возможна поставка без верхней крышки для установки под рабочие поверхности. Дверь – с возможностью перенавешивания.