Печь конвекционная CONVE04EL_TOUCH MAC PAN

CONVE04EL_TOUCH MAC PAN — профессиональная электрическая конвекционная печь с сенсорным управлением, предназначенная для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления разнообразных блюд в заведениях HoReCa, пекарнях и на профессиональных кухнях. Модель рассчитана на 4 листа формата 600×400 мм или GN 1/1, что обеспечивает универсальность использования для различных типов гастроемностей и пекарских листов. Расстояние между уровнями – 80 мм, что позволяет удобно размещать продукцию разной высоты. Печь работает при температуре до 260 °C и обеспечивает равномерное пропекание благодаря системе конвекции, которая равномерно распределяет горячий воздух внутри камеры. Основные характеристики: Емкость: 4 листа 600×400 мм или GN 1/1 Расстояние между уровнями: 80 мм Максимальная температура приготовления: 260 °C Напруга: 380–415 V 3N~ / 220–240 V 3~ Мощность: 10,5 / 12,4 кВт Габарити (Ш×Г×В): 937 × 885 × 715 мм Вес: 89 кг CONVE04EL_TOUCH MAC PAN — компактная конвекционная печь с сенсорным управлением, обеспечивающая стабильное качество выпечки и удобство работы на профессиональной кухне.