Кутер C-Tronic 15 Plus SIRMAN

Профессиональный вертикальный кутер с чашей 14.5 л (полезный объем – 8 л), мощным мотором 3.2 кВт, регулируемыми оборотами от 600 до 3 000 об/мин, высококачественными ножами, интуитивным управлением и многоуровневой системой безопасности. Идеально подходит для эмульгирования, фаршей, соусов, паштетов, песто и т.д. на профессиональной кухне. Полезный объем емкости: 8 л Обороты/мин: 600 ÷ 3 000 r.p.m. Корпус: полностью из прочного анодированного и полированного алюминия – обеспечивает стабильность и бесшумную работу даже на высоких скоростях Чаша: из нержавеющей стали, с ручками и тяжелым дном Двигатель и чаша расположены рядом, что позволяет изолировать продукт от тепла Двигатель: высокоэффективный вентилируемый асинхронный, с инвертором для регулировки мощности на всех скоростях, трехфазный Ножи из прочной ножевой стали (cutlery steel) Внутренний скребок с лопаткой, обеспечивающей идеальную обработку даже летучих продуктов и прилипающих к стенкам чаши Крышка из прозрачного тритана, обеспечивает отличную видимость при работе Отверстие в крышке для добавления ингредиентов в процессе Система безопасности: электромагнит на рычаге, микропереключатель на крышке, микрокодирование (для CE-версий) Управление: Variotronic – электронная регулировка скорости с автоматическим контролем; кнопки из нержавеющей стали, класс защиты IP 67 Опоры: резиновые ножки для максимальной устойчивости Очистка: легкая, чаша и нож съемные, материалы пригодны к мытью Выдерживает длительную нагрузку без перегрева и не требует частого сервиса Опции (на заказ): Насадка с лезвиями Piranha Насадка с зубчатыми лезвиями Насадка с перфорированными лезвиями Насадка с лезвиями для песто Насадка с лезвиями для замеса теста