Гриль для кур M009B газовый PIMAK

Газовый гриль PIMAK M009B сочетает компактные размеры с высокой эффективностью. Благодаря равномерно накапливающему и отдающего тепло лавовому камню, курица обжаривается со всех сторон без подгорания и пересушивания. Конструкция из нержавеющей стали выдерживает ежедневную работу в интенсивном режиме, легко очищается и отвечает требованиям профессиональной кухни. Лавовый камень в виде нагревательного элемента создает стабильную среду для приготовления - тепло распределяется равномерно, обеспечивая натуральный вкус и золотистую корочку без дыма. 5 + 5 шампуров / до 20 + 20 кур - оптимальный баланс между емкостью и скоростью обжарки, удобный для средних ресторанов, фуд-кортов и гриль-точек. Цилиндрическая конструкция (Gas Drum) поддерживает циркуляцию горячего воздуха, что обеспечивает одинаковую температуру в каждой зоне камеры. Газовые горелки с регулировкой пламени позволяют точно настроить интенсивность нагрева под объем загрузки. Вращающиеся шампура с моторным приводом обеспечивают равномерное приготовление всех кур, от первой до последней — без необходимости ручного контроля. Корпус из нержавеющей стали AISI гарантирует устойчивость к влаге, высоким температурам и средствам очистки. Удобная конструкция упрощает доступ к внутренним элементам и ускоряет мытье в конце рабочего дня. Энергоэффективность — благодаря стабильному распределению тепла уменьшаются затраты газа и нагрузки на систему нагрева.