Печь угольная BASIC 301 KOPA

Модель для столешницы. Имеет защитный барьер. Размер решетки для гриля: 380 x 570 мм Емкость: до 50 порций Рабочая температура: 250 - 350 °C Среднее потребление угля в день: 3 - 6 кг Мощность тепла: 14,400 кДж/ч Уровень расхода воздуха: 2,500 м3/ч Максимальный поток дыма: 4,9 г/с Компактный дизайн, позволяющий устанавливать гриль под низкие вытяжные шкафы. Идеально подходит для небольших ресторанов быстрого питания, фудтраков и ресторанов с ограниченным меню "↑ la carte". Подходит для учреждений до 50 посадочных мест. Рамка из нержавеющей стали. Аналоговый термометр. Лоток для жиру. Термостойкая ручка из нержавеющей стали. Цветная передняя панель. Встраиваемая печь для пепла. Полностью регулируемый воздушный регулятор. Стандартное оснащение: Защитный барьер Крышка для защитного барьера Решетка для гриля Щипцы Kopa Ящик для попелу Дополнительная оснастка (опционально): Дополнительная решетка для гриля Дополнительные щипцы Щетка для чистки Доступные цвета: Красный Черный Коричневый Глянцевый металл и золото (при дополнительной платке) Отличности новых моделей от старых: Более современный и надежный дизайн, сохраняя элегантность и уникальный вид продукции KOPA. Верхний вентиляционное отверстие и защитный барьер теперь объединены в один блок, который можно быстро разобрать и вымыть вручную или в посудомоечной машине. Ручка регулировки вентиляции была перепроектирована для лучшего и более точного контроля. Новая конфигурация OS заменила предварительную конфигурацию OC. Новые полки снимаются без инструментов, их можно мыть в посудомоечной машине, и они принимают GN контейнеры. Двери оснащены гидравлическим тормозом, которое предотвращает резкое закрытие дверей. Это удобно, чтобы закрыть дверь, когда руки заняты. Камера в модели 301 теперь имеет еще одну рейку для решетки для гриля. Это дает больше гибкости при использовании двух решеток и позволяет ставить более крупные продукты на решетки. Все печи Kopa теперь оснащены кухонной камерой из рефракторной нержавеющей стали. Это уменьшает образование накипи в камере и продлевает срок службы. Лоток для стекания теперь больше и плавно интегрирован в корпус. Ящик для пепла имеет более надежную дверцу, чтобы предотвратить деформацию.