Аппарат для производства мороженого Gelato 10K i-green NEMOX

Машина выполнена в серии оборудования I-GREEN, имеет уменьшенные затраты энергии и экологически безопасный хладагент. Воздушное охлаждение способствует равномерному потоку холода. Для создания 2 кг (2,8 л) популярного охлажденного десерта в виде сорбета или мороженого фризера Nemox Gelato 10K I-GREEN достаточно 12-15 минут.  Повара-профессионалы по достоинству оценят качественный современный аппарат, способный приготовить за 1 час до 10 кг продукта. Фризер Nemox Gelato 10K I-GREEN способен выдерживать высокие рабочие нагрузки, регулярно использоваться в кафе, ресторане или в оснащенной точке продажи мороженого. Назначение фризера - производство мороженого в заведениях общественного питания. Он оснащен электронным управлением, а это освобождает для повара большое количество времени для выполнения других задач. Функция ручных настроек также присутствует. Корпус и лопасти фрезера из нержавеющей стали. Очищается устройство с помощью сливного клапана, работу которого контролирует система самоочистки Nemox Gelato 10K I-GREEN.