Для создания целого ряда блюд профессиональному повару может потребоваться фритюрница. В фритюре могут быть приготовлены овощи, включая корнеплоды, рыба, кондитерские изделия и др. В кафе, ресторанах и других заведениях можно использовать фритюрницу PROFRI 44 от бренда SARO (Германия). Для комфортной эксплуатации PROFRI 44 поставляются со съемными крышками.
Возможно использование оборудования и в передвижных оборудованных точках продаж, что может быть востребовано при уличных мероприятиях и праздниках. Оснащение PROFRI 44 оснащено двумя съемными ваннами, куда помещается фритюр. Благодаря сдвоенной конструкции, увеличивается время обслуживания посетителей. Оборудование включает: съемные емкости-ванны, блок настройки и корпус из нержавеющей стали стального цвета. Фритюрница характеризуется простыми эксплуатацией, очищением и уходом.
Размер корзины 2х135*235*100 мм