Корзина
+380 (96) 149-94-24
+380 (99) 472-38-82
вул.Промислова 50/52, Львов, Украина
Resto Prof - інтернет магазин товарів для HORECA, товарів та техніки для дому та ремонту.
Багетный лист Brillis 600х400х25, фото 1
Багетный лист Brillis 600х400х25, фото 2
Багетный лист Brillis 600х400х25, фото 3

Багетный лист Brillis 600х400х25

Описание
Характеристики
Информация для заказа

Перфороване деко для багета Brillis 600х400х25 - алюминиевое, 5 волн. Используется в ротационных печах и пекарских шкафах. Это лист, который подходит для выпечки французских булок или хлебцев небольших размеров.

Перфорация вытесняет влагу в процессе выпечки, что способствует наполнению теплым воздухом. Это в свою очередь активизирует дрожжи, в результате чего формируется пористая структура и продукт становится воздушным.

Без антипригарного покрытия.

Технические особенности:

Рама: алюминиевая гнута.

Изготовление: алюминиевое.

Толщина алюминия: 1,15мм.

Стандартное исполнение: полукруглые каналы (шириной 60 мм, глубина 25 мм).

Диаметр перфорационных отверстий: 1,8 мм.

Размер листа: 600х400.

Количество каналов: 5.

Длина канала: 60см.

Расположение каналов параллельно длине листа.

Изготавливаем противни по вашим индивидуальным размерам.

Основные атрибуты
ПроизводительBrillis
Пользовательские характеристики
Габаритні розміри600/400
МатериалАлюминий
Типдеко пефороване для багета
  • Цена: 2 090 ₴