Объем: 150 л.
Рабочие температуры: +50...110 °C.
Материал дна варочного котла: нержавеющая сталь AISI 316 для повышенной устойчивости к коррозии.
Материал стенок варочного котла: нержавеющая сталь AISI 304.
Материал крышки: нержавеющая сталь AISI 304, плотно прилегает для минимальных потерь пара и тепла (крышка с двойной изоляцией доступна в качестве опции для лучшей термоизоляции).
Размеры котла: 600х540 мм.
Габарити (ШхГхВ): 800х900х850 мм.
Мощность: 14,4 кВт.
Напруга: 380 В, 3~N, 50 Гц.
Вес: 123 кг.