Котел-кутер вакуумний Roboqbo QBO250-4 set

250 л, виготовлений з нержавіючої сталі, максимальна температура 120 град., автоматичне миття, вбудований компресор, сенсорна панель управління. У комплекті система миття із 3 програмами, Ніж з мікрозубцями та блокуванням, Змінна швидкість ножа 30-1500 об/хв, Електрична система нахилу діжі для розвантаження продукту, Автоматичні рухи чаші, кришки та блокування, Моторизований скребок на кришці, оглядове вікно зі світлодіодним підсвічуванням, Бункер для введення рідини на кришці із пневмоклапаном, Подвійна система охолодження (чилер та вода подаються окремо), Пряме впорскування пари в чашу (зовнішня харчова пара подається окремо).