Конвекционная печь с инжекторным пароувлажнением оснащена 1/2 турбинным вентилятором с реверсом и направляющими под гастроемности GN1/1 + 600х400 мм и 2 противня.
Количество уровней: 4.
Тип вентилятора: 1/2 турбина.
Режимы вентилятора: 1 скорость + реверс.
Панель управления: механическая.
Рабочие температуры: +30...260 °C.
Расстояние между направляющими: 75 мм.
Тип направляючих: GN1/1 + 600х400 мм.
Тип паразвлажнения: инжекторное.
Габарити (ШхГхВ): 750х673х553 мм.
Мощность: 6,7 кВт.
Напруга: 220 / 380 В.
Вес: 45 кг.