ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5QT

Пароконвектомат APACH AP5QT

Пароконвектомат APACH AP5QT — профессиональное тепловое оборудование для ресторанов, кафе, гостиниц, столовых, кейтеринговых компаний, пекарен и производственных кухонь. Модель оснащена 5 уровнями под гастроемкости GN 1/1 или противни 600×400 мм и сочетает возможности конвекционного приготовления, пароувлажнения и комбинированных режимов работы.

Сенсорный жидкокристаллический дисплей диагональю 5", автоматическая система мойки и широкий набор программ позволяют значительно упростить работу персонала и обеспечить стабильное качество готовой продукции даже при интенсивной эксплуатации.

👨‍🍳 Нужна консультация по подбору оборудования?

Звоните: 096 149 94 24

Специалисты RESTO PROF помогут подобрать оборудование под задачи вашего заведения.

⚙ ОСОБЕННОСТИ И ПРЕИМУЩЕСТВА

• 5 уровней GN 1/1 или 600×400 мм;

• сенсорный дисплей 5";

• автоматическая система мойки;

• 120 программ приготовления;

• термощуп;

• инжекторное парообразование;

• режимы пара, конвекции и комбинированного приготовления;

• регулировка скорости вентилятора;

• автоматический реверс вентилятора;

• контроль влажности;

• функция регенерации;

• ночное приготовление;

• охлаждение камеры;

• USB-интерфейс для сохранения программ;

• температурный режим от +30 до +260 °C;

• мощность 10,5 кВт.

🔧 ПОЧЕМУ СТОИТ ВЫБРАТЬ APACH AP5QT

APACH AP5QT позволяет выполнять широкий спектр технологических процессов в одном оборудовании. Пароконвектомат обеспечивает равномерное приготовление блюд на всех уровнях загрузки, сохраняет сочность продуктов и помогает стандартизировать работу кухни.

Автоматическая система мойки значительно сокращает время обслуживания оборудования, а возможность сохранения программ позволяет быстро воспроизводить рецепты без потери качества готовой продукции.

🍽 КАКИЕ БЛЮДА МОЖНО ГОТОВИТЬ

• мясо и птицу;

• рыбу и морепродукты;

• овощные блюда;

• гарниры;

• блюда на пару;

• выпечку;

• хлебобулочные изделия;

• кондитерскую продукцию;

• запеченные блюда;

• полуфабрикаты;

• регенерацию готовых блюд.

⚡ ГДЕ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ

• рестораны;

• кафе;

• гостиницы;

• столовые;

• кейтеринговые компании;

• пекарни;

• кондитерские;

• фабрики-кухни;

• кулинарные производства;

• предприятия общественного питания.

✔ ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Для максимально эффективной работы рекомендуется использовать систему водоподготовки и регулярно проводить сервисную очистку оборудования. Это поможет продлить срок службы пароконвектомата и поддерживать стабильное качество приготовления.

Пароконвектомат APACH AP5QT станет надежным помощником на профессиональной кухне и позволит значительно повысить производительность работы персонала.

📞 НУЖНА ПОМОЩЬ С ПОДБОРОМ?

Планируете купить пароконвектомат APACH AP5QT или нуждаетесь в консультации по оснащению профессиональной кухни?

Звоните:

📲 096 149 94 24

Специалисты RESTO PROF помогут подобрать оптимальное решение для ресторана, кафе, гостиницы, столовой или производства.