Купольная посудомоечная машина Empero EMP.1000-SDF — профессиональное посудомоечное оборудование для ресторанов и HoReCa

Купольная посудомоечная машина Empero EMP.1000-SDF — современное профессиональное оборудование для интенсивной мойки посуды на предприятиях общественного питания. Модель турецкого производителя Empero оснащена цифровым дисплеем управления, цветным сенсорным экраном и несколькими автоматическими программами мойки, что обеспечивает удобную эксплуатацию и стабильное качество работы даже при высокой нагрузке.

Благодаря производительности до 70 корзин в час, надежным итальянским насосам Olympia и полностью автоматическому циклу работы, посудомоечная машина Empero EMP.1000-SDF станет эффективным решением для ресторанов, кафе, гостиниц, столовых, кейтеринговых компаний и других заведений HoReCa. Встроенные дозаторы моющего и ополаскивающего средств помогают оптимизировать расход профессиональной химии и упрощают работу персонала.

👨‍🍳 Нужна консультация по подбору оборудования?

Звоните: 096 149 94 24

Специалисты RESTO PROF помогут подобрать оборудование с учетом формата и нагрузки вашего заведения.

⚙ ОСОБЕННОСТИ И ПРЕИМУЩЕСТВА

• купольный тип загрузки;

• цветной дисплей 2,4 дюйма;

• сенсорная панель управления с подсветкой;

• контроль работы моющего и ополаскивающего насосов;

• контроль слива воды;

• возможность отдельного контроля температуры бойлера и моечной ванны;

• водонепроницаемая передняя панель;

• производительность до 70–60 корзин в час;

• 4 автоматические программы мойки: 60 / 90 / 120 / 180 секунд;

• размер корзины 500×500×100 мм;

• вместимость одной корзины 14–16 тарелок;

• цельнотянутая ванна из нержавеющей стали;

• насосы Olympia (Италия);

• встроенный дозатор моющего средства;

• встроенный дозатор ополаскивающего средства;

• температура мойки 55–60°C;

• температура ополаскивания 80–85°C;

• магнитный выключатель безопасности;

• полностью автоматическая работа;

• мощность 6,55 кВт;

• подключение 380 В.

🔧 ПОЧЕМУ СТОИТ ВЫБРАТЬ EMPERO EMP.1000-SDF

Профессиональная посудомоечная машина Empero EMP.1000-SDF разработана для заведений общественного питания с высокой интенсивностью работы. Электронная система управления позволяет контролировать основные параметры оборудования, а сенсорный экран обеспечивает удобную настройку и быстрый выбор программы мойки.

Одним из преимуществ модели является прочная сварная конструкция опор. В отличие от многих аналогов, где ножки фиксируются на резьбовых соединениях и могут повреждаться при перемещении оборудования, в Empero используется усиленный каркас, рассчитанный на длительную эксплуатацию в условиях профессиональной кухни.

Высококачественные итальянские насосы Olympia гарантируют стабильную работу системы мойки и ополаскивания, обеспечивая качественный результат даже при максимальной загрузке.

🍽 ЧТО МОЖНО МЫТЬ

• тарелки различных размеров;

• стаканы;

• бокалы;

• чашки и блюдца;

• столовые приборы;

• подносы;

• гастроемкости;

• кухонный инвентарь;

• производственную посуду;

• емкости для подготовки продуктов.

⚡ ГДЕ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ

• рестораны;

• кафе;

• гостиницы;

• столовые;

• кейтеринговые компании;

• фабрики-кухни;

• кулинарные производства;

• пекарни;

• кондитерские цеха;

• предприятия общественного питания;

• профессиональные кухни HoReCa.

✔ ПРАКТИЧЕСКИЙ СОВЕТ

Для получения максимального качества мойки рекомендуется использовать профессиональные моющие и ополаскивающие средства, а также систему подготовки воды. Это поможет уменьшить образование известкового налета, улучшить качество ополаскивания и продлить срок службы оборудования.

После первого подключения необходимо дождаться полного нагрева системы. Подготовка машины к работе занимает около 25 минут: примерно 5 минут требуется для нагрева бойлера и около 20 минут для нагрева воды в моечной ванне. После достижения рабочих температур оборудование готово к полноценной эксплуатации.

Для заведений с большим объемом грязной посуды рекомендуется организовать отдельные столы загрузки и выгрузки корзин. Это позволит ускорить работу персонала и повысить эффективность моечного участка.

Посудомоечная машина Empero EMP.1000-SDF станет надежным решением для профессиональной кухни, где важны высокая производительность, экономичность и стабильное качество мойки каждый день.

📞 НУЖНА ПОМОЩЬ С ПОДБОРОМ?

Планируете купить посудомоечную машину Empero EMP.1000-SDF или нуждаетесь в консультации по оснащению моечной зоны?

Звоните:

📲 096 149 94 24

Менеджеры RESTO PROF помогут подобрать оптимальное решение для ресторана, кафе, гостиницы, столовой, кейтеринговой компании или пищевого производства.