Пароконвектомат Unox XEVC0511EZRM/9,3 линия ZERO

Пароконвектомат UNOX XEVC0511EZRM/9.3 серии CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO — профессиональное тепловое оборудование для ресторанов, кафе, гостиниц, столовых, кейтеринговых компаний и производственных кухонь. Модель оснащена 5 уровнями GN 1/1 и обеспечивает эффективное приготовление широкого ассортимента блюд благодаря сочетанию конвекции и инжекторного парообразования.

Линейка ZERO разработана для заведений, которым необходим надёжный пароконвектомат UNOX с базовым набором профессиональных функций без переплаты за расширенные возможности. Оборудование обеспечивает равномерное распределение тепла и стабильное качество готовой продукции даже при интенсивной эксплуатации.

👨‍🍳 Нужна консультация по подбору оборудования? Звоните: 096 149 94 24.

⚙ ОСОБЕННОСТИ И ПРЕИМУЩЕСТВА

• 5 уровней GN 1/1;

• электронное управление;

• инжекторное парообразование;

• 2 скорости вентилятора;

• реверс вентилятора;

• светодиодная подсветка камеры;

• ручная мойка;

• двойное остекление двери;

• подключение к водопроводу и канализации;

• мощность 9,3 кВт;

• питание 220/380 В;

• производство UNOX (Италия).

🔧 ПОЧЕМУ СТОИТ ВЫБРАТЬ ЭТУ МОДЕЛЬ

UNOX XEVC0511EZRM/9.3 станет отличным решением для профессиональной кухни, где важны стабильный результат приготовления, надёжность и удобство эксплуатации. Модель позволяет оптимизировать производственные процессы и сократить потери продуктов.

🍽 КАКИЕ БЛЮДА МОЖНО ГОТОВИТЬ

• мясо и птицу;

• рыбу и морепродукты;

• овощи и гарниры;

• блюда на пару;

• выпечку;

• хлебобулочные изделия;

• полуфабрикаты;

• запечённые блюда;

• регенерацию готовой продукции.

⚡ ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

• рестораны;

• кафе;

• гостиницы;

• столовые;

• кейтеринговые компании;

• фабрики-кухни;

• кулинарные производства;

• предприятия общественного питания.

✔ ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Для стабильной работы оборудования рекомендуется использовать систему водоподготовки и регулярно очищать рабочую камеру. Это позволит продлить срок службы оборудования и сохранить эффективность системы парообразования.