Спіральний тістоміс Apach ASM32F 2S 3Ф

Спіральний тістоміс Apach ASM32F 2S 3Ф

Характеристики:

• Обсяг діжі: 32 л.

• Максимальна вага тесту в діжі: 25 кг.

• Підйомна робоча частина і знімна дежа.

• Кількість швидкостей: 2.

• Підключення: 1,1 кВт, 380 В

• Габарити: 424х735х805 мм.

• Спіральний місильний орган.

• Відкидна верхня кришка.

• Можливість замісу невеликих порцій тіста.

• Вага нетто: 86,6 кг

Одношвидкісний спіральний тістоміс Apach ASM32F 2S з об'ємом діжі 32 літрів і продуктивністю 88 кг / год призначені для замісу різного виду тесту. Незамінний при приготуванні хлібобулочних і кондитерських виробів.
Завдяки сучасній конструкції, оптимальної швидкості обертання місильного органу і діжі, забезпечується інтенсивний заміс. Тісто, отримане в результаті замісу, володіє високою пластичністю, прекрасними органолептичними показниками, а це в свою чергу принципово покращує якість випікається продукції.
Конструкція тістоміса виготовлена з нержавіючої сталі і забарвлена в білий колір. Дежа, кришка, спіраль виконані з нержавіючої сталі AiSi 304.
Тістоміс Apach ASM032F 2S ― універсальна двухскоростная машина, забезпечують якісний і високошвидкісний заміс тіста. Може здійснювати заміс невеликих порцій тіста.