Тістоміс Apach ASM07R

Тістоміс Apach ASM07R

Характеристики:

• Обсяг діжі: 7 л.
• Максимальна вага тесту в діжі: 5 кг.
• Підйомна робоча частина і знімна дежа.
• Кількість швидкостей: 1.
• Підключення: 0,37 кВт, 220 В.
• Габарити: 385х670х675 мм.
• Спіральний місильний орган.
• Відкидна верхня кришка.
• Однофазний.
• Можливість замісу невеликих порцій тіста.
• Вага нетто: 58 кг.

Одношвидкісний спіральний тістоміс Apach ASM07R з об'ємом діжі 7 літрів і продуктивністю 29 кг / год призначені для замісу різного виду тесту. Незамінний при приготуванні хлібобулочних і кондитерських виробів.
Завдяки сучасній конструкції, оптимальної швидкості обертання місильного органу і діжі, забезпечується інтенсивний заміс. Тісто, отримане в результаті замісу, володіє високою пластичністю, прекрасними органолептичними показниками, а це в свою чергу принципово покращує якість випікається продукції.
Конструкція тістоміса виготовлена з нержавіючої сталі і забарвлена в білий колір. Дежа, кришка, спіраль виконані з нержавіючої сталі AiSi 304.
Тістоміс Apach ASM07M ― універсальна машина, забезпечують якісний і високошвидкісний заміс тіста. Може здійснювати заміс невеликих порцій тіста.